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Porc effiloché au bbq

roti de porc au four

Epices : 1 cuillère à café de 4 épices + 1 cuillère à café bombée d'épices Barbecue de La Cuisine des Épices; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; Sel; Préparation de votre Porc effiloché sauce Barbecue : La veille : mélangez tout les ingrédients de la marinade ci-dessus. Dans un grand récipient, déposer votre morceau d'échine, le badigeonner avec la moitié de la marinade (réserver le reste au frais, couvert). Couvrir votre. Enfournez pour 3 h de cuisson en retournant la viande à mi-cuisson. Sortez la cocotte du four, effilochez la viande à l'aide d'une fourchette et mélangez-la bien à la sauce barbecue. Servez avec des frites maison ou des pommes de terre cuites au barbecue

Préparer les épaules de porc en les saupoudrant du Booster, puis des épices. Assurez-vous que la viande est bien enrobée tout autour. Mettre le liquide de votre choix dans le fond de la pan d'aluminium du Presto BBQ, puis mettre le support en acier inoxydable dans la pan, puis vos épaules de porc Verser la sauce sur l'épaule de porc (ou le filet). Couvrir la mijoteuse puis cuire à feu doux pendant environ 8 heures jusqu'à ce que le porc soit tendre. Retirer attentivement le porc de la sauce et laisser refroidir légèrement. Ensuite, déchiqueter à l'aide de deux fourchettes pour séparer la viande Pulled pork au barbecue : Il vous faut un barbecue fermé afin de pouvoir faire fumoir. Vous laisserez cuire votre viande environ 20 mn. La cuisson est plus rapide mais le goût plus fumé. Pulled pork en cocotte ou porc effiloché à l'auto-cuiseur : Cuire à faible température pendant 6 à 8h sans ouvrir la cocotte Sortir le rôti du plat, découper les ficelles et effilocher le rôti. Remettre ce rôti effiloché dans le plat de cuisson et bien mélanger avec le restant de marinade/sauce. Présenter dans des pains à burger ou des pains à hot dog avec une tranche de cheddar fondu sur le dessus. Ajouter recette au panie

Pulled pork ou porc effiloché Porc. Pulled Pork - effilochée de porc. A moins de vivre sur la planète végétarienne vous ne pouvez être passés à côté du pulled pork. Heu ? Oui, le pulled pork c'est ce porc confit à la cocotte à basse température dans une sauce sucrée salée. Le résultat est une viande ultra fondante que l'on effiloche à la fourchette. Ensuite, soit on le. Le porc effiloché 10 éléments. Découvrez de savoureuses recettes de porc effiloché à cuisiner au four, à la mijoteuse ou au BBQ! Traditionnellement, le fameux « pulled pork » est cuit longtemps à basse température, puis servi en sandwich arrosé de sauce barbecue et garni de salade de chou Préchauffez le four ou le barbecue à 160°C (th. 5-6). Préparez la sauce barbecue : mélangez tous les ingrédients. Faites chauffer votre huile dans la cocotte et colorer la viande sur toutes ses faces. Epluchez et émincez les oignons. Ajoutez-les à la cocotte. Mélangez. Ajoutez de sauce barbecue, versez 2 verres d'eau et couvrez

Combiner tous les ingrédients de la sauce BBQ (l'ensemble des ingrédients sauf la viande) dans une petite casserole et faire chauffer à feu moyen en mélangeant avec un fouet jusqu'à ce que la sauce frémisse, environ 5 minutes. Si la viande est attachée avec une corde, défaire celle-ci, puis placer la viande dans la mijoteuse 1. Parce que le Pulled pork ou porc effiloché va se sentir comme vous dans votre baignoire, il va rester des heures dans son bain de sauce barbecue, dorloter à basse température. Chouchouter, napper, arroser ! Toutes ces attentions lui permettra ensuite de fondre en bouche Sauce barbecue. Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients. Rôti. Ajouter la viande et bien l'enrober de la sauce. Saler et poivrer. Couvrir et cuire à basse température (Low) 8 heures. Retirer la viande de la mijoteuse. À l'aide d'une fourchette, effilocher la viande et la réserver dans un bol 20 recettes pour apprêter le porc effiloché. Archi simple à préparer, le porc effiloché sert de base pour concocter une foule de repas de semaine rapides et délicieux. Voici de nouvelles idées pour le mettre au menu Porc Vindaloo fumé à la canelle et aux clous de girofle; Porchetta traditionnelle; Pork Belly Burnt Ends; Pulled Pork du Nouvel An Chinois; Pulled Pork ou Porc effiloché; Ribs Fumés, laqués au sirop d'érable et au piment; Rougail Saucisses; Sandwich Mojo Cubain; Poisson . Bouchées Apéritives Nordiques; Homard à la Vanille au Barbecue.

Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Huiler légèrement les filets de porc en enrobez-les d'assaisonnement, en pressant bien pour faire pénétrer les épices dans la chair. Laissez-les reposer pendant 30 minutes à température ambiante Effilocher le rôti à l'aide d'une fourchette. Remettre le porc effiloché dans la mijoteuse. Couvrir et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes à intensité élevée. Dans quatre bols, répartir séparément le porc effiloché, le concombre, la laitue, le quinoa et les juliennes de betterave Mais d'abord faisons connaissance avec le pulled pork ou porc effiloché. Cette recette serait originaire des amérindiens et est un peu différente d'une région à l'autre. Elle est très populaire aux États Unis et au Canada. Généralement, elle est servie dans un sandwich ou un hamburger avec de la sauce barbecue et une salade de chou appelée coleslaw et/ou des potatoes et. Pour la cuisson du porc Préchauffer le barbecue à feu élevé pour mode de cuisson indirect ou le four à 325 °F. Dans une lèchefrite, mélanger la bière, le sirop de maïs, les piments chipotle en sauce adobo, l'ail, les oignons, le sel et le poivre. Y déposer la pièce de viande marinée

« Pulled Pork » : Porc effiloché tout tendre, sauce Barbecu

Une fois cuit, votre porc effiloché BBQ à l'érable devrait avoir l'air de ça. Vous pouvez, à ce moment, retirer les gros morceaux de gras. Personnellement, je laisse toujours la couenne pour la cuisson parce qu'elle rajoute tellement de goût et de moelleux, mais je retirer les gros morceaux après la cuisson parce que ce n'est pas super intéressant à manger. Mon rôti avait un. Le pulled pork, c'est une façon de cuisiner la viande, qui prend beaucoup de temps, mais qui donne des petits filaments de porc tendres, juteux et surtout très bons. On peut faire le pulled pork au barbecue, au four, à la mijoteuse (ou casserole) ou encore au fumoir. Là, je donne la recette pour le four, mais si vous voulez essayer à la. SANDWICH DE PORC EFFILOCHÉ . Portions : 4 à 6 - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 4 heures. À voir aussi: Brick à l'œuf et au thon. Ingrédients . 1.5 kg d'épaule de porc du Québec ; 350 ml(1 1/2 tasse) sauce BBQ Rouge Sauvage de Pat BBQ. Pour plus d'informations, visitez patbbq.com ; 1 bouteille de bière blonde ou rouss

Ma recette d'effiloché de porc - Laurent Mariott

Préchauffer le four à 300°F (150°C). Placer les rôtis dans une grande rôtissoire. Cuire au four jusqu'à ce que la chair s'effiloche facilement à la fourchette, entre 4 et 6 heures. Effilocher la viande à l'aide de fourchettes et transférer dans une grande casserole; ajouter la sauce BBQ et mélanger Dans un bol, mélanger le vinaigre, la moutarde, le sirop d'érable et l'huile à l'aide d'un fouet. Ajouter la pomme et bien l'enrober (cette étape l'empêchera de s'oxyder trop rapidement). Ajouter le chou et bien mélanger Effilocher la viande à l'aide de deux fourchettes. Remettre la viande dans la mijoteuse et prolonger la cuisson de 30 minutes à intensité élevée. Transférer le porc effiloché et le jus de cuisson dans des contenants hermétiques Bonjour Rafa. Je compte me lancer dans l'aventure du Low&Slow avec mon Weber E-5770 sur cette recette. Suite à ta vidéo sur l'épaule d'agneau à l'effiloché où tu utilise ce même bbq, tu indique que tu aurais pu tenir maximum 7h de cuisson or tu indiques qu'il faut compter 8h pour cette recette

Nachos gourmand au porc effiloché - 5 ingredients 15 minutes

Effilochez votre porc et ajoutez de la sauce BBQ de votre choix selon vos goûts ou savourez-le nature. Crédit photo : Jean-François Beaubien. P.S. Je vous invite à manger votre porc effiloché dans un pain brioché, dans des Tacos, sur du macaroni au fromage, etc Vous souhaitez gouter du pulled pork ? C'est MA recette préférée au fumoir ! Hyper tendre, elle s'effiloche toute seule ! Pour plus de recettes, d'astuces et.. Étendre 2 c. à soupe de sauce BBQ sur chacune des pizzas puis répartir la moitié du fromage. Ajouter le porc effiloché suivi des oignons, des morceaux de bacon et du restant du fromage. Poivrer au goût et déposer au four. Cuire pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit cuite et le fromage doré 1 paquet de porc effiloché avec sauce barbecue de 400 g. 12 gaufrettes croustillantes au beurre Jules Destrooper . 250 ml (1 tasse) de cheddar fort râpé. Étapes. Préchauffer le four à la position «gril» (broil). Chauffer le porc effiloché au micro-ondes environ 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit chaud. Déposer les gaufrettes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. On peut aussi bien le manger tel quel que l'utiliser pour garnir nos sandwichs, salades, etc. Ici nous vous proposons de cuisiner le porc effiloché à partir de rôti ou de palette, le mieux étant de choisir une viande grasse lentement fumée au barbecue

Délicieuse recette de porc effiloché barbecue Ingrédients; Préparation; Ingrédients. 1 rôti de fesse ou d'épaule de porc de 1,5 à 2,0 kg, avec l'os 1 1/2 tasse ketchu J'avais déjà fait une vidéo sur le porc effiloché que l'on peut retrouver ICI . J'ai décidé de refaire la recette en vous détaillant plus précisément l'ensemble des différentes étapes. Commencez par allumer un barbecue en mode fumoir ou alors utiliser un fumoir Votre effiloché de porc sauce barbecue est excellent. Mon fils s'est régalé et c'est bien le but. Pour ma part aussi les recettes sont facile et c est un plaisir à chaque fois. Sortir le rôti du plat, découper les ficelles et effilocher le rôti. Remettre ce rôti effiloché dans le plat de cuisson et bien mélanger avec le restant de marinade/sauce. Ajouter la viande et bien l'enrober. Le porc effiloché est originaire du sud des États-Unis. Le porc fortement assaisonné est cuit lentement dans de la fumée chaude pendant des heures jusqu'à ce qu'il puisse être facilement séparé avec une fourchette. Non seulement les amateurs de barbecue ne jurent que par cette viande tendre et savoureuse, qui peut être préparée de différentes manières

Recette gourmande de sandwich au porc effiloché (Pulled Pork)

Recette rapide de porc effiloché au BBQ - BBQ Québe

Tel que vu à Fous du BBQ; Tel que vu à l'Épicerie; Temps des fêtes; Le vin; Les livres; #BLCLIVE ; L'infolettre; Contact; Recettes Sportifs de salon Tel que vu à l'Épicerie Viandes . Porc effiloché (pulled pork) ou épaule de porc braisée 8 février 2013 6 novembre 2020 Bob le Chef 3 Comments ail, bière, cassonade, cumin, moutarde sèche, oignon, paprika, poudre de chili. Portion. Une fois à 205 *F, le porc s'effiloche à merveille. Faire chauffer la sauce et y ajouter le porc effiloché et mélanger. Servir chaud avec une salade de chou au choix dans le sandwich. On peut aussi y ajouter du fromage Si vous préparez à l'avance le porc effiloché à la bière : une fois la viande effilochée, laver la cuve du Cookeo puis verser un filet d'huile de tournesol pour la graisser avec un sopalin. Remettre la viande effilochée. Il restera à réchauffer (en mode réchauffer) pendant 40 minutes. Je sers des frites pour accompagner cette viande (1.5 kg épluchées, fraîches, qui cuisent à. Découvrez comment cuisiner cet effiloché de porc accompagné de sauce barbecue pour garnir vos tacos! Pour votre prochain party, un anniversaires, toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner cette recette unique et savoureuse Épaule de porc Porc effiloché au BBQ - 8 personnes 1 épaule de porc 1 oignon 7 t. de bouillon de poulet 5 gousses d'ail 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 c. à soupe de mélasse ½ t. de cassonade 1 canne de pâte de tomate 1 c. à thé de graines de cumin (ou poudre) 1 c. à thé de graines de fenouil 1 c. à thé de graines de coriandre 1 c. à table de paprika 1 c. à table de.

Porc effiloché avec sauce barbecue, Recette Ptitche

  1. Le porc effiloché se fait à partir de l'épaule de porc, aussi appelé le Boston butt.. La première étape est de nettoyer l'épaule en enlevant le superflu de gras et la couenne. Vous pouvez la laisser pour la cuisson, mais je préfère avoir le plus de contact possible avec les épices secs et favoriser un meilleur « bark » (le bark est la croute d'épices qui se forment autours.
  2. cées; 1/2 tasse (125 ml) d'eau; Préparation : Ajouter tous les ingrédients dans la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 6 heures à HIGH ou pour 8 heures à LOW. Effilocher la viande avec une fourchette. Servir en sandwich, dans des hamburgers ou autre. Préparez-vous de la bonne viande pour mettre.
  3. ateur de BBQ Québe
  4. Le porc effiloché, qu'est-ce que c'est ? Le porc effiloché, également appelé pulled pork, est une spécialité culinaire qui nous vient des États-Unis.Le principe est simple : cuire lentement au bbq (slow and low comme disent les Américains !) un morceau de viande de porc préalablement mariné dans une sauce sucrée.Le mariage de la cuisson lente et de la marinade parfumée.
  5. utes
  6. Ce porc effiloché rôti au four tout simple est cuit pendant 6 1/2 heures à basse température pour obtenir une viande si tendre qu'elle se défait à la fourchette. Un délicieux mélange d'épices, fait de paprika, de poudre d'ail, de poivre et de sel cacher, se marie à merveille avec la moutarde jaune Heinz et la sauce barbecue vinaigrée Heinz style Carolina relevée

Porc effiloché ou pulled pork - Gourmandiserie

L'effiloché d'agneau est un dérivé du très fameux Pulled pork ou porc effiloché. C'est une cuisson à basse température, au barbecue pendant très longtemps. Le si bien nommé slow and low. Nous vous proposons ici une recette simple à faire au barbecue mais il faut anticiper de 5 heures pour un résultat optimal Aussi simple que cela Porc effiloché BBQ La préparation avec 5 ingrédients simples ne prend que 5 minutes. Il est parfaitement juteux et tendre avec une délicieuse saveur de grill. Faites-le dans le mijoteuse ou le pot instantané! C'est l'un des plus faciles Recettes de mijoteuse là-bas. La cuisson lente du porc aide vraiment à rendre la viande super tendre et aromatique. C'est. Recette végétalien, vegan, végane, jacquier, jackfruit, effiloché végane, biologique, santé, facile Le secret (protéiné) est dans la sauce... INGRÉDIENTS: 2 boîtes de jeune fruit du jacquier 2 tasses d'eau 1 cube de bouillon de légumes 1 c. table d'huile d'olive or avocado oil Pour la sauce BBQ: 1/3 tasse de sauce soya 1/4 tasse de pâte de tomate 1/4 tasse de sirop d'érable 2 c. Porc effiloché au barbecue. Mettez la longe de porc dans la cocotte de la mijoteuse Crock-Pot®. Recouvrez avec les oignons et la sauce barbecue. Fermez le couvercle et faites cuire sur « Low » pendant 7 à 9 h ou sur « High » pendant 4 à 5 h, jusqu'à ce que la viande soit tendre. Retirez le porc de la cocotte de la mijoteuse Crock-Pot® et effilochez avec une fourchette. Remettez le. Effiloché de porc. Hum, l'effiloché de porc : mon péché mignon :) C'est la première fois que je le prépare de A à Z : c'est super simple, surtout au Cookeo où le temps de cuisson est bien réduit par rapport à une cuisson au four où il faut des heures et des heures. Idéal pour garnir un burger, pour glisser entre.... La recette par Les Gourmandises De Lilie

PORC EFFILOCHÉ FUMER A LA PERFECTION POUR MON PARTY BBQ ANNUEL! Ouep, c'était le temps de l'année pour faire mon BBQ annuel, et bien sur ma recette 'signature' pour le porc effiloché Porc Fumé Effiloché Recette par: recettes du Québec Déposer l'épaule de porc sur le barbecue et fermer le couvercle. Commencer à badigeonner la viande du mélange de jus de pomme une heure après le début de la cuisson, puis une fois toutes les demi-heures. Laisser le porc sur la grille jusqu'à ce que la viande atteigne une température interne d'environ 185 à 190 °F. La.

Porc effiloché (US pulled pork ) : Recette de Porc

Pulled pork ou porc effiloché - Papilles et Pupille

- viande de porc effilochée, façon pulled pork américain - épaule de porc français - marinade saveur BBQ, couleur orangée - cuisson longue à basse température - tendreté de la viande - donne saveur et caractère aux burgers et autres sandwichs chauds Produit obtenu par cuisson d'épaule de porc saumurée, effilochée puis marinée à la sauce barbecue Ouvrir la papillote délicatement (attention à la vapeur qui sera très chaude). À l'aide de pinces ou de deux fourchettes, transférer le porc et les tranches d'oignon dans un grand bol. Y verser aussi les jus de cuisson. Effilocher la viande à l'aide de deux fourchettes. Ajouter la carotte et la sauce barbecue et mélanger Labels: #LMDconnector bbq effiloché de porc filet de porc. Commentaires. lustine 31 mai, 2012 01:09. j'aime beaucoup ! Répondre Supprimer. Réponses. Isabelle Lambert 31 mai, 2012 06:15. merci Lustine :) Supprimer . Réponses. Répondre. Répondre. Blanc-manger 31 mai, 2012 01:55. Belle alternative cette recette de filet de porc version express. J'avais reconnu tes petits pains 40 minutes. Pat BBQ offre différents produits de viandes fumées tel que côtes levées, porc effiloché, smoked meat, saucisses de côtes levées et smoked meat

Placer le porc sur une planche à découper que vous couvrez pour le garder chaud. Pour ce qui de la sauce, mettez la dans un chaudron et faites la mijoter pendant environ 15 minutes. Couper (effilocher) le porc à l'aide de deux fourchettes. Servir sur un pain hamburger, avec frites et salade de chou; Au four Comment réussir le pulled pork, cet effiloché de porc confit à l'américaine ? le 5 avril 2019 à 13h20 Rechercher. Mes favoris . Emilie Guelpa Imprimer la page. Copier le lien. Lien copié. BBQ ANNUEL, AVEC LE MEILLEUR PORC EFFILOCHÉ! (PULLED PORK) Comme toujours, S.V.P. Abonnez-vous, laissez un commentaire et partager, un petit geste pour nous encouragez à continuer de partager. La meilleure recette de ~Pommes de terre au four et effiloché de porc barbecue~! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 4 Commentaires. Ingrédients: 1,5 kg (3 1/4 lb) de rôti d'épaule de porc avec os, coupé en cubes (moi effilochée) 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola 500 ml (2 tasses) de bouillon de boeuf (faute d'en avoir, bouillon de légumes) 7 ml (1 1/2 c. à thé) d.

Meilleures idées de recettes de porc (notées 5/5) | Foodlavie

Video: Le porc effiloché Recettes du Québe

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Dans un grand bol, mélanger le porc effiloché, les oignons, la sauce BBQ et 60 ml (¼ tasse) de salsa épicée. Dans un grand poêlon de fonte, disposer une couche de tortillas. Couvrir de la moitié du mélange de porc effiloché, puis d'une autre couche de tortillas THEO BBQ - Sauce BBQ Rêve Liquide 350 ml. Consulter ce produit. 9.99 $ Ajouter au panier Sauce BBQ Rouge Sauvage 350 ml. Sauce BBQ Rouge Sauvage 350 ml. Consulter ce produit. 9.99 $ Ajouter au panier Sauce BBQ Moutarde350 ml. Sauce BBQ Moutarde350 ml. Ce rapide et facile 20 minutes barbecue effiloché jacquier recette de porc est un substitut de viande végétalien savoureux pour un hamburger, des sandwiches, des tacos et gyroscopes végétaliens tortilla wraps avec tzatziki! Il est chargé avec goût, ballotté dans une sauce barbecue et la meilleure option que meatless apparence et le goût, tout comme la vraie affaire! #recettes #. 26 sept. 2014 - Archisimple à préparer, le porc effiloché sert ici de base pour des repas rapides. Voici de nouvelles idées pour le mettre au menu. Voir plus d'idées sur le thème Porc effiloché, Porc, Repas

Effiloché de porc par Laurent Mariotte - Marmito

2 oct. 2014 - Explorez le tableau « Cuisiner les restes de porc effiloché » de Nos petits mangeurs, auquel 673 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Voir plus d'idées sur le thème porc effiloché, porc, restes de porc Mini-sandwichs d'épaule de porc braisé façon BBQ : Donne 24 canapés et des petits surplus pour les lunchs. Ingrédients : 12 tranches de pain blanc tranché POM . Marinade sèche : 1 épaule de porc « style picnic (bas d'épaule) » ou d'échine de porc (environ 1200 g/1,2 kg) ¼ tasse (60 ml) de cassonad

Porc effiloché à la mijoteuse - Canal Vi

Le porc effiloché instantané le plus tendre et le plus juteux fait avec un délicieux frottement sec et votre sauce barbecue préférée! Cela pourrait être l'une de mes recettes préférées instantanées de porc instantané et je suis tellement excité pour vous les gars de concocter cela en un rien de temps pour votre famille et [ Porc effiloché, sauce BBQ au bacon et à l'érable. 22 mars 2014 7 août 2020 ~ MélanieR. Le concept est simple : on réunit des collègues à l'heure du lunch. Un des membres du groupe, qu'on déclare expert sur un sujet en particulier, fait une présentation. On échange et on discute. C'est le midi-partage. Seule condition d'admission : chacun amène un plat. Un genre de potluck. Porc effiloché ou pulled pork au four. Envie de Porc effiloché ou pulled pork au four ? Découvrez cette recette de viande et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Ma cuisine santé T'inquiète. Voilà le poulet porc est prêt. Il y a plus qu'à le servir, donc comment on le sert dans des buns avec du scotch et de la sauce barbecue, ça c'est traditionnel de la culture et du barbecue américain. Donc c'est ça. J'espère que la recette aussi vous l'avez trouvé ça. C'est des petites euh des petites recettes et des petites.

Sandwichs de porc effiloché cuit à la mijoteuse etPorc effiloché à la mijoteuse (sans tomate) | L'enfer estRecette facile de nachos au poulet sur le BBQ

canapes-effiloche-porc-sauce-barbecue-whisky; Aller à la fin de la galerie d'images . Aller au début de la galerie d'images . Canapés à l'effiloché de porc, sauce barbecue au whisky . Préparation 20 minutes | réfrigération : 12 heures. Cuisson 4 heures 30 minutes environ. Portions 24 bouchées. Voir tous les accords suggérés . Ingrédients. 1 rôti d'épaule de porc désossé d. Servir le porc effiloché BBQ sur des petits pains, garnis de salade de chou, si désiré. Instructions de stockage et de congélation: Conservez les restes de porc effiloché au barbecue dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours ou congelez-le jusqu'à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur. Pour réchauffer, ajoutez un peu d'eau et de la sauce. Pulled Pork Barbecue Burger - Porc effiloché à l'américaine. par amanda. Bonjour à tous, Un burger de porc effiloché et une creamy coleslaw, c'est à dire une salade de chou crémeuse, il n'y a rien de plus américain ! Pendant notre séjour sur le continent américain on a découvert le pulled pork et c'est un délice. Ce subtile mélange sucré/salé, On en devient vite accro.

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